Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
10
Aksesuarlar: Patates, 1 havuç, 1 köfte, biraz zencefil, biraz köri, biraz köri ezmesi, biraz nişasta
Körili tavuk nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Eti yıkayın, havuç ve patatesleri soyup küçük parçalar halinde doğrayın ve köfteleri 2 parçaya bölün. Tencereye yaklaşık 30 gr yağ koyun, ısıtın, malzemeleri ekleyin ve malzemeler hafifçe renk değiştirene kadar birkaç dakika karıştırın.
3 Yaklaşık 400 ml su ekleyin, çorba kabını değiştirin ve 3-5 dakika yüksek ateşte kaynatın.
42 kaşık köri salçası ekleyin ve 3-5 dakika daha pişirmeye devam edin.
5 Ocağı kapatın, 2 parça köri ekleyin (köri daha lezzetli olsun diye çeşitli köriler koyun), eriyene kadar karıştırın, yaklaşık 10 dakika kaynatmaya devam edin.
6 Çorbayı koyulaştırmak için 20 gr suya 8 gr nişasta ekleyin ve daha sonra kalın halini hissedin ve dışarı çıkarın!
7 Lezzetli, bu bir zorunluluktur ~
8 Pilavlı kalın köri sosu da çok lezzetli ~
-
- Buharda pişirilmiş enoki mantarlı erişte
-
- Baharatlı Balık Kızartması
-
- Yerel malzemelerle turşu pirinç
-
- Yaz yaban mersini muzlu dondurma
-
- Soğuk süpürge yaprakları
-
- Mayalı kurabiyeler
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- Enoki mantarı ve yeşil sebzelerle kızarmış domuz eti
-
- Hızlı Yeşil Acı Sos
-
- Köfte Ballı Armut Kupası
-
- Buharda pişmiş yılan balığı
