Kısa kaburga
500 g
Mini kış kavun
650 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda kurutulmuş korunmuş sebze, uygun miktarda kurt üzümü Kışlık kavun biftek kemik çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin ve biftek pirzolalarını daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 3 Kış kavunu suya batırın, ardından bir avuç iri tuz alın, kış kavunu temizlenene kadar ovalayın ve bir kenara koyun. 4 Beyazlatılmış biftek kaburgalarını, kış kavunu ve yıkanmış kuru sebzeleri pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun. 5 Su ekledikten sonra pilav pişiricisinde yemek pişirmek için çorba modunu seçin. 6 Güveç piştikten sonra, kurt üzümü ve ince tuzu ilave edin. 7 Bu şekilde, ısıyı azaltan ve kalsiyum takviyesi yapan bir kış kavun biftek kemik çorbası tamamlanmış olur.