Yaz Mango Burger "Yemek Pişirme Hikayesi" - Yemeği

Merhaba, ben bir geyiğim! Çocuk ayakkabıları tatil yapmaya başlıyor, değil mi? Yaz tatilinde AVM'nin önünden geçer geçmez birçok çocuk ayakkabısının hamburger aldığını görebiliriz ~ Onları gördüğümde kendimi düşünüyorum Gençken özellikle hamburgerleri severdim. Ailem beni her dışarı çıkarıp ne yemem gerektiğini sorduğunda, hamburger yemek istediklerini söylüyorlar ~ Mağazaya girer girmez piyangoyu kazanmak gibi heyecanlandım! Sınıf arkadaşlarının doğum günleri de var ve arkadaşlarımla bir araya gelirken sık sık hamburger yemeye gidiyorum! Tek tek kemirip yiyor, neredeyse mutlu bir şekilde uçmak gibi ~ Hamburger yemek her zaman kalbimde çok mutlu olmuştur! Şimdi daha yaşlı olmama rağmen Ama sık sık el ele tutuşarak Lao Bai ile yemek yemeye giderim ~ Geçenlerde Burger King'de çok yaz hamburgeri yedim! İçinde kocaman bir mango vardı. Karanlık bir yemek olacağını düşünmüştüm ama tattım ve şaşırtıcı derecede lezzetli ~ Elbette, bu yıllarda burgerler bile çok küçük ve taze! Bu sayı size yazı temsili mangolu hamburger yapmayı öğretecek! Bir karides biftek, bir tavuk biftek, iki çeşit ~ Haha, Burger King Xiangmang serisiyle tamamen aynı bir yeniden basım! Sizin için güçlü Amway, herkes satın almak ve yemek yemek için mağazaya gidebilir! Öğreticimi evde de takip edebilirsiniz ~ Büyük arkadaşların ve çocukların bundan hoşlanacağına inanıyorum! Hadi videoyu birlikte izleyelim ~ Burger embriyosu: Yüksek glütenli un 250 g Maya 5 g Beyaz şeker 45 g Yumurta sıvısı 40 g Shimizu 100 ml Tereyağı 30 g tuz 2 g Beyaz susam Doğru miktar Karidesli biftek: karides 10 Yumurta akı 35 g Galeta unu Doğru miktar Tavuk pirzola: tavuk göğsü 300 gram Nişasta, yumurta sıvısı, ekmek kırıntıları Hamburg: Top marul domates Mango Salata sosu Tatlı biber sosu

Aşama 1

Önce hamburger embriyosunu yapalım: büyük bir kap hazırlayıp 250 gr yüksek glutenli un, 5 gr maya ve 45 gr beyaz şeker dökün ve iyice karıştırın.

Adım 2

40 gr yumurta sıvısı ve 100 ml temiz su dökün ve yoğurarak hamur haline getirin. (Yoğurma sırasında temiz su ilave edilebilir)

Aşama 3

Eldiven zarını yoğurmak için 30 gr tereyağı ve 2 gr tuz dökün. (Eldiven filmini elle ovalamak biraz zaman alabilir, evde ekmek makinesi olan öğrenciler bunu tek adımda yapabilir ~)

4. adım

Uzun bir şerit halinde yoğurun ve beş eşit parçaya bölün.

Adım 5

Bir süre bekledikten sonra hamur mayalanıp büyüyecek ve bu sırada yuvarlak bir şekil alacaktır.

6. Adım

Bir fırın kabına koyun, üzerine yumurta karışımı sürün ve üzerine beyaz susam serpin.

7. Adım

Fırında bir tabak sıcak su hazırlayın, hamuru 35 dereceye koyun ve 40 dakika mayalayın. (Fermantasyon sıcaklık ve nem gerektirir, bu nedenle evde fermantasyon işlevine sahip fırın doğrudan fermantasyon işlevini kullanabilir, yoksa benim yöntemimi kullanabilirsiniz ~)

8. Adım

Fermantasyondan sonra sıcak suyu çıkarıp fırını 180 derece çevirip 15 dakika pişirin. (Renk durumuna göre zaman ayarlanabilir)

9. Adım

Fermantasyondan sonra sıcak suyu çıkarıp fırını 180 derece çevirip 15 dakika pişirin. (Renk durumuna göre zaman ayarlanabilir)

10. adım

Karidesli kek yapalım. 10 adet karidesinin başlarını çıkarın, karidesleri çıkarın ve soyun.

11. adım

Karidesli kek yapalım. 10 adet karidesinin başlarını çıkarın, karidesleri çıkarın ve soyun.

Adım 1/2

Soyulmuş karidesler, tahta bir çekiçle dövülerek karides ezmesi haline getirilir ve bir kaseye yerleştirilir.

13. adım

35 gr yumurta akı, 1 gr tuz, 1 gr beyaz biber, 5 ml pişirme şarabı ekleyin.

14. adım

Şurup haline gelene kadar karıştırın ve bir kenara koyun.

Adım 15

50 gr karides alın ve 2 karidesleri yuvarlak şekle getirin.

16. adım

Ekmek kırıntılarına koyun ve sarın.

17. Adım

Fritözü hazırlayın ve yağı 170 dereceye kadar ısıtın. Karides bifteğini ekleyin ve kızarana kadar kızartın.

Adım 18

Hamburgeri kesin ve karides bifteğini koyun.

Adım 19

Hamburgeri kesin ve karides bifteğini koyun.

20.Adım

Mangoyu kesin ve posayı fincan boyunca çizin.

21. adım

Üzerine mangoyu koyun ve tatlı biber sosu sıkın.

Adım 22

Salata sosunun üzerine 1 dilim domates ve 2 dilim marul koyun.

Adım 23

Burger ile örtün.

Adım 24

Sonra, tavuklu biftek burger yapalım. 300 gr tavuk göğsü ikiye bölün.

Adım 25

Yarısını alın ve 2 gr tuz, 1 gr karabiber, 3 gr nişasta, 5 ml yemeklik şarap, 5 ml yemeklik yağ ekleyin, eşit şekilde yayın ve 10 dakika marine edin.

Adım 26

Marine edilmiş tavuk, nişasta ile kaplanır, yumurta sıvısına batırılır ve son olarak ekmek kırıntıları ile kaplanır.

Adım 27

Kızarana kadar bir tavada kızartın.

Adım 28

Aynısı tavuk pirzola burgerleri için de geçerli.Hamburger embriyosu kesilerek açılarak bir tavuk pirzola, bir parça mango ve tatlı biber sosu sıkılır.

Adım 29

Salata sosu üzerine 1 dilim domates ve 2 dilim marul koyup hamburgerin üzerini örtün.

Adım 30

Yaz mango hamburgeri hazır, hadi yiyelim ~

Adım 31

Yaz Mango Burger
[Burger Lab] Çikolata Kalesi!
önceki
Ayrıntılı burger embriyo işlemi ile kendin yap burger.
Sonraki
mini hamburger
Big Mac Rice Burger Süper aç karşıtı
Kabarık Hamburger Çörekler
Jambon ve Yumurta Burger
Paket servisi olan restoranlardan daha iyi: dana çizburger
Spike Starbucks'ın Kıyılmış Tavuk Panini
Sevimli ayılar peynirli yumurtalı burger, iyi tatiller ebeveyn-çocuk kahvaltısı
Wushuang Kavrulmuş Tavuk Baget
Tavuk Uyluk Çizburger#Baggie Fu Peynir Dilim Yaratıcı Kahvaltı#
Bahar yumuşaklığında ve lezzetli [mini dana burger] 'de gezmek için olmazsa olmaz süper sevimli yiyecek
Enoki mantarlı erişte ile buharda pişirilmiş pansa balığı
[Yoshinoya bitti] Soğanlı Dana Rulo
To Top