Kabarık Hamburger Çörekler - Yemeği
Oğlum KFC ve McDonald's tavuk burgerlerini seviyor ama gerçekten endişeli. Tavuğu olgunlaştırmakla ilgili daha fazla rapor var ... > < ) Bu yüzden kendim yapmayı planlıyorum (^ _-) Öncelikle ekmek yapacağım. Çok basit ve çok yumuşak ve lezzetli (= ^ ^ =) Yüksek glütenli un 250 g Yumurta 1 parça Tereyağı 30 g şeker 20 g Maya 5 g Pişmiş susam 15 g Süt 120 ml tuz 1 çay kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Maya, tereyağı ve susam tohumları dışında tüm malzemeleri birbirine ekleyin, iyice karıştırın, streç filmle örtün ve 15 dakika buzdolabında bekletin.
Aşama 3
15 dakika sonra çıkarın, mayayı ılık suya koyun, yoğurun ve çırpın.
4. adım
Buzdolabından tereyağı küplerini ekleyin ve hamur yapışkan olmayana kadar yoğurmaya devam edin.
Adım 5
Tekrar tekrar dayak, film çıkarılabilir.
6. Adım
30 dakika sıcak bir yerde uyanın
7. Adım
Yorulduktan sonra, yaklaşık 100 gr büyüklüğünde 5 hamura bölün ve küçük buharda pişirilmiş çörekler halinde yoğurun.
8. Adım
Fırına bir kase sıcak su koyun, hamuru fırına koyun ve 20 dakika uyanmaya devam edin.
9. Adım
Çıkarın ve eşit olarak bir kat bütün yumurta sıvısı uygulayın.
10. adım
Olgun susam serpin
11. adım
Fırını 170 derecede 20 dakika ısıtın
Adım 1/2
Haha, güzel kokulu, yuvarlak ve sevimli (= ^ ^ =) Jambon ve Yumurta Burger
Sonraki
