domuz eti
250 g
Keçiboynuzu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, rezene, kırmızı biber, tavuk özü, mısır nişastası, soya sosu, yemeklik şarap Fasulye ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuz eti yıkayın 2 Et dilimlerini koyu soya sosu, tuz, pişirme şarabı, mısır nişastası ile marine edin 3 Taze soğan ve kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş 4 uzun fasulyeyi kesin 5 Su üzerinde kaynatın 6 Derin kızartmak için tavaya biraz biber ve anason koyun 7 Marine edilmiş et dilimleri eklendiğinde, renk değişene kadar hızla karıştırın ve kızartın. 8 Tencerede yağı bırakın, soğanı, zencefili, kırmızı biberi koyun ve güzel kokulu karıştırın 9 Fasulyeleri koyun ve bir süre kavurup tuz ekleyin 10 Son olarak, kızarmış et dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartın ve tadına göre tavuk esansını ekleyin.