İtalyan ekmek çubukları - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

140 g

Düşük toz

60 g

Aksesuarlar Zeytinyağı 10ml tuz 4g şeker 5g su 120ml maya 2g siyah susam 5g yulaf ezmesi 5g beyaz susam 5g

İtalyan ekmek çubukları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri bir araya getirin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

2 Fermantasyon iki kat daha büyüktür.

3 Yorulduktan sonra aynı büyüklükte küçük dozlar halinde kesin.

4 Uzun şeritler halinde yoğurduktan sonra susam veya yulaf ezmesi ile doldurun.

5 Fırın tepsisine koyun ve 20 dakika mayalayın.

6 Fırının orta tabakasını önceden 180 derece ısıtın, çıkarın ve iki kez su ile fırçalayın.

7 Soğumaya bırakın ve servis yapın.

Yulaf ezmeli muffin kek
önceki
Mantarlı ve Sebzeli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
Sonraki
Süt mısır wowotou
Elmalı Tavuk
Sütlü Mor Tatlı Patates İki Renkli Rulo
Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
Salamura sebzeli kızarmış lotus kökü
Tavada Kızartılmış Pipi Karidesi ve Pixian Su Teresi
Tırtıl ekmeği
Vejetaryen Tavada Kızartılmış Domuz Sebzeleri
Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
Portakal Kokulu Kap Kek
Mermer Tereyağlı Kek
Pastoral tarzı tuzlu kek

Copyleft gutx

To Top