domuz eti
80 g
Mantar
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Mantar dilimlenmiş et uygulaması 1 Eti dilimleyin, yağı ve ince parçaları ayırın ve sarımsakları kıyın. 2 Mantarı önceden ıslatın ve yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Tencereye biraz sıvı yağ koyun, önce yağ dilimleri ekleyin ve yağ çıkana kadar kızartın. 4 Yağsız domuz dilimlerini renk değişene kadar kızartın. 5 Kıyılmış sarımsak soya sosunu güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Tuzu ekleyin ve mantarı 2 dakika karıştırarak kavurun, ardından tencereden çıkacaktır.