Tereyağlı Bademli Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

270 g

Aksesuarlar: çırpılmış krema 120 gr su 80 gr tuz 3 gr yumurta 30 gr şeker 40 gr maya 3 gr tereyağı 30 gr badem gevreği

Tereyağlı bademli çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek malzemelerini karıştırın ve genişleme aşamasına kadar yoğurun.

2 Yoğurulduktan sonra hamur iki katına çıkar.

3 Mayalanmış hamuru boşaltın ve şekilde gösterildiği gibi 9 eşit büyüklükte maddeye bölün. 20 dakika uyanın ve ikincil fermantasyon için yaklaşık 40-60 dakika ılık ve nemli bir yere koyun.

4 Yüzeye yumurta sıvısı sürün ve üzerine badem dilimleri serpin.

5 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 15 dakika pişirin.

Elma wolfberry şurubu
önceki
Sarımsak ve İstiridye Soslu Marul
Sonraki
Sütlü Mısır Çörek
Yulaf ezmeli muffin kek
İtalyan ekmek çubukları
Mantarlı ve Sebzeli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
Süt mısır wowotou
Elmalı Tavuk
Sütlü Mor Tatlı Patates İki Renkli Rulo
Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
Salamura sebzeli kızarmış lotus kökü
Tavada Kızartılmış Pipi Karidesi ve Pixian Su Teresi
Tırtıl ekmeği
Vejetaryen Tavada Kızartılmış Domuz Sebzeleri
To Top