Malzemeler
Marul
1
Kuru füme
200 g
Aksesuarlar: 45 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu, 10 gr istiridye sosu, 3 gr, 3 sarımsak tohumu
Kızarmış ve kuru füme marul 1 Malzemenin hazırlanması
2 Dumanlayın ve kurulayın, temizleyin ve şeritler halinde kesin, suyu boşaltın
3 Marulu soyun, yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin, kırmızı biberi yıkayıp doğrayın, sarımsak tohumlarını soyun ve kesin
4 Yağı sıcak bir tavaya dökün, kurumasını bekleyin ve bir süre kızartın,
5 Tencerede alt yağı bırakın, sarımsak tohumları ve kırmızı biber ekleyin.
6 Marul ekleyin ve bir süre kavurun
7 Füme kuru karışımı koyun ve eşit şekilde kızartın, tuz serpin ve eşit şekilde kızartın
8 İstiridye sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
9 Hafif soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın ve dışarı çıkın
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim!
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- İncir Kaburgalı Kılıç Çorbası
-
- Soslu Yayın Balığı
-
- Tuz ve Karabiber Pastırmalı Rulo
-
- Soslu dana eti
-
- çilek reçeli
-
- Karides ile karıştırılmış rendelenmiş sarımsak filizi
-
- Salamura Sebze ve Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Üç renkli mochi ve yapışkan pirinç
-
- Yun Tu Pai
-
- Tatlı patates pilav lapası
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Domuz Karaciğeri
