g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Laba Congee - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

40 g

Yapışkan pirinç

40 g

Xiaomi

40 g

siyah pirinc

40 g

Kırmızı barbunya fasulyesi

40 g

ceviz

fıstık

40 g

Lotus tohumları

40 g

kırmızı randevular

6 kapsül

kuru üzüm

10 g

Longan

10 kapsül

soya

20 g

yeşil fasulyeler

40 g

Kara fasulye

20 g

kırmızı fasulyeler

40 g

kestane

Arpa pirinci

20 g

bezelye

40 g

5 parça kaya şekerini takviye eder

Laba Congee 1 Hammaddelerin Hazırlanması: 40 gram pirinç, 40 gram yapışkan pirinç, 40 gram darı, 40 gram siyah pirinç, 40 gram kırmızı barbunya fasulyesi, 6 ceviz, 40 gram yer fıstığı, 40 gram lotus tohumu, 6 kırmızı hurma, 10 gram kuru üzüm, 10 longans, 20 gram soya fasulyesi, 40 gram maş fasulyesi, 20 gram siyah fasulye, 40 gram kırmızı fasulye, 8 kestane, 20 gram arpa pirinci, 40 gram bezelye, 5 kristal şeker ve su.

2 Sert ve pişirmesi kolay olmayan kırmızı barbunya fasulyesini, yer fıstığını, soya fasulyesini, maş fasulyesini, siyah fasulyeyi, kırmızı fasulyeyi, arpa pirinci, bezelyeyi gece boyunca suda bekletin.

3 Pirinci, yapışkan pirinci, darı, siyah pirinci, arpa pirinci ve nilüfer tohumlarını yıkayın, üç saat bekletmek için su ekleyin ve kestane ve paçayı soyun.

4 Kırmızı hurmaları yıkayın, çukuru çıkarın ve şeritler halinde kesin.

5 Kestaneleri ıslatın ve soyun.

6 Kırmızı barbunya fasulyesi, yer fıstığı, soya fasulyesi, maş fasulyesi, kuru fasulye, arpa pirinci, bezelye ve kestane gibi pişirilmesi zor malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin, sonra kalan malzemeleri ekleyin ve kaynatın Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat pişirmeye devam edin.