Siyah yapışkan pirinç
300 gram
kırmızı fasulyeler
25 gram
yeşil fasulyeler
25 gram
Kara fasulye
25 gram
soya
25 gram
Nohut
25 gram
fıstık çekirdeği
25 gram
Ginseng Meyvesi
25 gram
Şekerlenen tarihler
100 gram
Aksesuarlar 25 gram karabuğday tanesi Beş taneli şekerlenmiş hurmalı pirinç köfte uygulaması 1 Pirinç köfteleri bir gün önceden ıslatın 2 Tahıllar bir gün önceden ıslanır 3 Zong yapraklarını bir külah haline getirin ve az miktarda pirinç ekleyin 4 Şekerlenmiş tarihleri ekleyin 5 Az miktarda pirinç koyun ve doldurun 6 Zong gövdesini sarmak için zong yapraklarının üstünü katlayın 7 Pamuk ipliği ile sıkıca bağlayın 8 Sarılı pirinç köfteleri bir tencereye koyun ve sıkıştırın, yüksek ateşte 2 saat pişirin