Kalp-Isıtıcı Elma Tremella Çorbası - Yemeği
Soğuk kış aylarında özellikle yaşlılar ve çocuklar için soğuk meyve yemek uygun değildir! Bağırsaklarda ve midede büyük tahriş, mide-bağırsak hastalıklarına neden olması kolaydır! Deseni değiştirmek ve susuzluğu giderip kalbi ve mideyi ısıtmak için pişmiş, sıcak meyveli tatlı bir çorba yapmak isteyebilirsiniz. Hafif ekşi elmalar, tatlı kırmızı hurmalar ve mumlu beyaz mantar, dudaklar ve dişler koku bırakır. Elmanın vücut sıvısı üretme ve susuzluğu giderme, ciğerleri nemlendirme ve sorunları ortadan kaldırma, dalağı ve mideyi güçlendirme, kalbi ve qi'yi besleme gibi işlevleri vardır. Tremella, cildi nemlendirebilen ve yüzdeki lekeleri çıkarabilen diş etleri bakımından zengindir. Kırmızı hurmalar, dalağı ve mideyi canlandırıcı, qi'yi güçlendirici, kanı besleyici ve sinirleri yatıştırıcı etkilere sahiptir. elma 1 parça Tremella Yarım çiçek kırmızı randevular Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Beyaz mantarı 2 saat önceden suyla ıslatın.
Aşama 3
Beyaz mantarın köklerini çıkarın, küçük çiçekler halinde yırtın, tencereye koyun, yeterince su ekleyin ve haşlamaya başlayın.
4. adım
Elmayı soyun ve tohumlayın, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. (Oksidasyonu önlemek için eklemeye hazır olduğunuzda elmayı kesmek en iyisidir)
Adım 5
2 saat sonra beyaz mantar kıvamlı ve jelatinli hale gelinceye kadar kaynatıldıktan sonra elmaları ve kırmızı hurmaları tencereye ekleyin.
6. Adım
1 saat sonra kaya şekerini ekleyin ve erimesini bekleyin.
