Aşama 1
Yumurta ve domates hazırAdım 2
Domatesleri yıkayıp dilimleyin, kabuğunu beğenmediyseniz sıcak suyla haşlayıp kabuğunu çıkarabilirsiniz.Aşama 3
Yumurtaları bir kapta çırpın, çırpın4. Adım
Bir tavaya sıvı yağı koyun, yağ %60-70 kızınca yumurtalı karışımı dökün.Adım 5
Spatula ile karıştırın6. Adım
Yumurtaların tencereden çıkmasına gerek yok, içine dilimlenmiş domatesleri dökmeniz yeterli.7. Adım
Karıştırarak kızartın ve pişmeye yakın tadına göre tuz ekleyin.Tuz çok erken eklenirse bol çorba olur.Erişte ile karıştırılırsa önceden tuz ilave edilebilir.Erişte ile karıştırılmış çorba lezzetliAdım 8
Kızartın ve servis yapın