Domatesli tavada kızartılmış enoki mantarı - Yemeği
Domatesleri bugün Flammulina velutipes ile karıştırıp kızartalım. Flammulina velutipes, "zenginleştirici mantarlar" olarak da bilinir. Daha temel amino asitler, özellikle lizin ve arginin ve çinko içerir Miktar nispeten yüksektir ve özellikle çocukların boyu ve entelektüel gelişimi için zekayı geliştirmede iyi bir etkiye sahiptir. Bu "Domates Karıştırılarak Kızartılmış Enoki Mantarı" nın malzemeleri çok basit ve yapılması kolaydır. Daha iyi bir tat için, domates kabuğunu çıkarabilir ve ardından küçük parçalar halinde kesip Enoki mantarlarıyla kızartabiliriz. Domatesler yağ ile kızartılır ve besinler iki katına çıkarılır, ekşi ve tatlıdır. Tatlı tadı ve parlak kırmızı rengi, akşam yemeği için çok iyi olan iştahı çeker. Enoki mantarı 1 küçük avuç domates 2 parça Sarımsak 3 yaprak şeker 1 çay kaşığı Yağ tuzu Doğru miktar
Aşama 1
Hammaddeler hazırlayın;
Adım 2
Domatesleri çubuklarla bağlayıp ocakta pişirin Domates kabuklarının patladığını görünce ocağı kapatın;
Aşama 3
Bu şekilde domateslerin soyulması kolaydır ve ardından küçük parçalar halinde kesilir;
4. adım
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin;
Adım 5
Soteledikten sonra küçük domates parçalarını ekleyip kavurun;
6. Adım
Suyu hafifçe kızartın ve enoki mantarlarını ekleyin ve kızartın;
7. Adım
Enoki mantarları hafif yumuşayana kadar karıştırın, yarım yemek kaşığı şeker ve uygun miktarda tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tabağa koyun.
8. Adım
Servis et.
