# Güzelliğe güven # havuç yelpaze paketi - Yemeği
"Kışın turp yemek için birkaç havuç aldım ve ne yiyeceğimi düşündüm? Hadi sade buharda pişmiş çörekler yapalım, kendi başıma erişte yapalım, içleri doğrayalım, içleri karıştıralım, çörek yapalım ve yoğun bir öğleden sonra hazırlayalım. Sonra ailemdeki kişi dedi ki: Et gibi kokuyor, sarhoşum, vejeteryan çöreği " Malzemeler
- havuç 2 parça
- Hayranlar 1 parça
- Shiitake 6
- Kurutulmuş karides 10 g
- Yumurta 3
- un 200 g
- Maya 3g
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 1 çay kaşığı
- tuz 2 kaşık
- istiridye sosu 20 g
- Kolza yağı 4 kaşık
- Susam yağı 2 kaşık
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Rezene Doğru miktar
- Zencefil 1 kaşık
- Beyaz biber 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2 doğranmış shiitake mantarı ve rendelenmiş havuç
-
Yumuşatmak için 3 adet erişte kaynatılmış su
-
4 adet doğranmış erişte, sahanda yumurta (çırpılmış yumurtaları almayı unutup her gün çöpe atın)
-
5 Kolza tohumu yağı, kokulu hale getirmek için biraz yıldız anason, rezene ve biber ekleyin
-
6 Malzemeleri geniş bir kaseye koyun, sahanda yumurtaları, kurutulmuş karidesleri koyun, biraz zencefil koyun, biraz yağ dökün ve iyice karıştırın
-
7 Haşlanmış kolza yağını dökün ve iyice karıştırın
-
8 İki yemek kaşığı tuz koyup iyice karıştırın, son olarak biraz susam yağı ilave edip iyice karıştırın, havuç şehriye dolumu tamamlanır
-
Çörekler için 9 doldurma, çörek hamuru hazır
-
10 Hamuru yoğur ve çörek yap!
-
Servis edilmeyi bekleyen 11 buharda pişmiş çörek
-
12 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, 3 dakika pişirin
-
13 ince deri ve büyük doldurma, beğendim
