1. Daha sonra kullanmak üzere domates, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın;
2. Domateslerin yüzeyine birkaç vuruş yapın, sıcak su dökün ve 1 dakika bekletin;
3. Soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
4. Soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın ve bir kenara koyun;
5. Tencereyi yağlayın ve yumurtaları toprağa koyun;
6. Yedek için tutun;
7. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun, kesilmiş domatesleri dökün ve kavurun;
8. Domatesler etli hale gelene kadar kızartıldığında, yumurtaları ekleyin ve birkaç kez karıştırın;
9. Kaynatma tenceresini hazırlayın, erişteleri koyun ve% 90 pişince yeşilliği içine koyun.
10. Çıkarın (ayrıca soğutabilir ve açabilirsiniz);
11. Kızarmış domatesleri doldurun ve tadını çıkarmaya hazırsınız!