Karides ve Ördek Kan Çorbası - Yemeği
Ördek kanı 1 kutu karides ezmesi 150 gr arpacık 2 kök yiyecek, taze mantar, 1 tuz, uygun miktarda yağ, uygun miktarda MSG, uygun miktarda yiyecek, biber, uygun miktarda sıcak su, büyük bir kap
1. Karides fişleri, arpacık soğanı hazırlayın
2. Bir kutu ördek kanı dökün ve durulayın
3. Ördek kanı bir bıçakla küçük parçalara bölünür
4. Arpacık zarları
5. Mantar dilimleri
6. Bir tavaya getirin, kaynatın, mantarları dökün, karıştırın ve su ekleyin
7. Tuz ekleyin ve kaynatın
8. Ördek kanı koyun
9. Karidesleri kaynatın, tuzlu tadı doğrudur
10. Arpacık soğanı, monosodyum glutamat ve biberi koyun ve iyice karıştırın.
Tortilla
Sonraki
