Yumurtalı krep - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. 100 gram un, bir yumurta, yarım çay kaşığı tuz, 110 gram su ekleyip iyice karıştırın
3. Salatalığı kesin ve bir kenara koyun, marulu yıkayın ve bir kenara koyun.
4. Yapışmaz tava alın. Tavayı ateşten ısıtın, bir çorba kaşığı hamur dökün, kabuğun kalınlığını tutarlı hale getirmek için tavayı hafifçe itmek için bir spatula kullanın
5. Kısık ateşte krepler, köpürene kadar kızartın ve kolaylıkla dışarı çıkarabilirsiniz. 100 gram un 4 kek yapabilir
6. Plakanın boyutuna göre düz olmayan kenarları kesmek için bir bıçak kullanın
7. Yapışmaz sıcak bir tavaya az miktarda yağ dökün, bir yumurta dökün ve hemen çırpın.
8. Kısık ateşte açın ve yumurtanın üzerine turta kabuğunu kapatın
9. Yumurtalar pişince ters çevirin ve üzerlerine domates sosu ve sarımsaklı biber sosu sürün.
10. Bir parça marul yaprağı ve salatalık şeritleri koyun ve yuvarlayın
11. Tadı çok güzel
