Çinli kurtarıcı krep - Yemeği
1. Lee Kum Kee Soya Sosu, Lee Kum Kee Sarımsaklı Acı Sos, yedek!
2. Önce ızgara sosisleri ve yengeç çubuklarını bir tavaya yayın ve kullanmadan önce kızartın!
3. Arpacık soğanı doğrayın ve siyah susam tohumlarını hazırlayın!
4. Damlarken çabuk kaybolmayacak bir macun yapmak için una uygun miktarda su ekleyin!
5. Tavaya düşük ateşte az miktarda yağ dökün ve uygun miktarda hamurun hızlı bir şekilde yayılması için bir kaşık kullanın, kırmamaya dikkat edin!
6. Hamurun yüzeyi neredeyse kuruduğunda, içine bir yumurta dökün ve düzleştirin!
7. Yumurtalar katılaşmayınca üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin!
8. Etrafında kuru cilt oluşana ve yumurtanın yüzeyi katılaşmak üzere olana kadar bekleyin, altını ve çevresini nazikçe küreklemek için bir spatula kullanın ve ardından yavaşça ters çevirin!
9. Lee Kum Kee Soya Fasulyesi Ezmesi ve Lee Kum Kee Sarımsak ve Acı Sos ile fırçalayın, üzerine doğranmış yeşil soğan, üzerine yengeç çubukları veya ızgara sosisler serpin, damak tadınıza göre buraya koyun veya kızarmış hamur çubukları!
10. Isıyı kapatın ve hafifçe sarın, kalan hamuru birer birer yapın ve gözleme meyvesi hazır!
11. Bitmiş resim!
