Kahvaltılık krep - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Unu daha büyük bir kaseye dökün, küçük bir kaşık mısır nişastası (nişasta) ve biraz tuz ekleyin. Un muhtemelen yarım kase pirinçten daha azdır.
3. Su eklerken, ince bir hamur haline gelene kadar karıştırmaya devam edin; kepçeli hamur hızla damlayacaktır. Çok kalın yapmayın, yaydığınızda akmaz.Yapılan hamurda çok fazla parçacık varsa, bir elek ile eleyebilirsiniz!
4. Jambonlu sosisleri küçük küpler halinde kesin ve yeşil soğanı çiçeklere kesin.
5. Yapışmaz tava yağı ısıtmaz veya dökmez Bir kaşık dolusu hamur koyun ve eşit şekilde yaymak için tavayı sallayın.
6. Doğranmış jambonu ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
7. Isınmak için yüksek ısıyı açın!
8. Şeffaf hamur beyaza döndüğünde, ısıyı düşürün ve bir yumurtayı çalın.
9. Yumurta sarısını bir kaşıkla dürtün, ardından kaşığın arkasıyla hızlıca açın ve eşit şekilde yayın.
10. Yumurta sıvısı neredeyse yarı katı hale geldiğinde kabuğu kaldırın.
11. Pirinci almak için bir kaşık veya yemek pişirmek için bir kürek kullanın.
12. Orta ve kısık ateşte istediğiniz derecede altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. Kalan meyilli için işlemi tekrarlayın!
13. Bitmiş resim.
14. Bitmiş resim.
