Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, zencefil, lahana, lahana Çizgili lahana çorbası nasıl yapılır 1 Çizgili küçük parçalara bölün, yeşil soğanları kıyın, zencefili doğrayın ve lahanayı daha geniş parçalar halinde kesin 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuzun göbeğini dökün ve kızartın 3 Biraz kuruyana kadar karıştırın, rendelenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, birkaç kez karıştırın, rendelenmiş lahanayı dökün, biraz tuz ilave ederek kızartın 4 Su ekleyin ve yaklaşık beş dakika pişirin 5 Tavuk özü ve tuzu tadı ilave edin, servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 6 tabak