Malzemeler
Domuz göbeği
Doğru miktar
Kurutulmuş shiitake mantarları
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, toz biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tatlı erişte sosu, erişte, 2 yıldızlı anason
Shiitake soslu erişte ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri hazırlayın (kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın).
2 Domuz göbeğini kesin ve mantarları küçük küpler halinde karıştırın.
3 Uygun miktarda yağı tencereye dökün, sarımsak, zencefil, toz biber ve anasonu güzel kokuluncaya kadar ekleyin, ardından domuz göbeğini ekleyin ve kızartın.
4 Et pişirilip yağlı hale geldikten sonra pişirme şarabı, hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
5 Doğranmış mantarları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6 Shiitake mantarları güzel kokulduktan sonra şehriye sosu ve az miktarda kaynar su ekleyin.
7 Sos, koyulaşıncaya kadar kaynatıldığında servis edilebilir.
8 Erişteleri pişirin, en sevdiğiniz sebzeleri ekleyin, kızarmış sosu ekleyin ve iyice karıştırarak servis edin.
-
- Ekşi karabuğday kafalı kızarmış domuz bağırsakları
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- Baharatlı Kalbur Karnabahar
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karışık Fasulye Cipsi
-
- Alıç kızartması
-
- Kuru pot karnabahar#çok verimlilik bakımı kazanmak için bir hamle#
-
- Yoğurt Dondurulmuş Peynir
-
- Kızarmış fıstık
-
- Buharda pişirilmiş Nepeta
-
- Tricholoma et dilimleri
-
- Pat salatalık
