Şekerlenmiş Kamkat - Yemeği

Malzemeler

Kamkat

500 g

Yardımcı maddeler Su uygun miktarda şeker 200g uygun miktarda kaya şekeri

Şekerlenmiş kumkat nasıl yapılır 1 Kamkat satın alın ve yıkayın

2 Bir kamkat alın ve bıçak ucuyla altı işaret yapın.

3 Çekirdekleri üstten sıkarak dışarı doğru sıkın ve bıçağın ucunu mümkün olduğunca derin yapın, böylece içindeki tohumlar dışarı atılabilir.

4 Önceki yöntemin zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, her şeyi ikiye bölebilir ve içindeki tohumları da çıkarabilirsiniz.

5 Kumkuatı çekirdeklerinden temiz bir şişeye koyun ve üzerine şeker serpilmiş bir kat kamkat koyun, daha sonra ağzını kapatın ve içindeki şeker eriyene kadar yaklaşık bir gün bekletin.

6 Şişedeki kumkatları tencereye dökün ve doğru miktarda suyu geri koyun.

7 Üzerine bir parça akide şekeri koyun.

8 Su kuruyana kadar orta ateşte kaynatın.

Kurutulmuş lahana
önceki
Acı Biberli Pastırmalı Tavada Kızartılmış Füme Tofu
Sonraki
Sarımsaklı beyaz et
Sarımsak Yumurta Şeritleri
Patates Yahni
Tong Cai Geng ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Tavada kızartılmış patates filizi
Salatalıklı Tavuk
Mantarlı Domuz Göbeği Kızarmış Erişte
Lahana çorbası
Ekşi karabuğday kafalı kızarmış domuz bağırsakları
Kızarmış brokoliyi karıştırın
Baharatlı Kalbur Karnabahar
Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
To Top