Kamkat
500 g
Yardımcı maddeler Su uygun miktarda şeker 200g uygun miktarda kaya şekeri Şekerlenmiş kumkat nasıl yapılır 1 Kamkat satın alın ve yıkayın 2 Bir kamkat alın ve bıçak ucuyla altı işaret yapın. 3 Çekirdekleri üstten sıkarak dışarı doğru sıkın ve bıçağın ucunu mümkün olduğunca derin yapın, böylece içindeki tohumlar dışarı atılabilir. 4 Önceki yöntemin zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, her şeyi ikiye bölebilir ve içindeki tohumları da çıkarabilirsiniz. 5 Kumkuatı çekirdeklerinden temiz bir şişeye koyun ve üzerine şeker serpilmiş bir kat kamkat koyun, daha sonra ağzını kapatın ve içindeki şeker eriyene kadar yaklaşık bir gün bekletin. 6 Şişedeki kumkatları tencereye dökün ve doğru miktarda suyu geri koyun. 7 Üzerine bir parça akide şekeri koyun. 8 Su kuruyana kadar orta ateşte kaynatın.