Sığır Eti
500 g
Patates
700 g
Aksesuarlar: 13 adet tütsü, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda ananas, uygun miktarda kurt üzümü, 1 parça zencefil, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yağ, uygun miktarda Rozbif patates ile nasıl pişirilir 1 Rozbifleri parçalara ayırın 2 Ananas Kullandığım ananaslı kalp yine de yemeyin, sadece pilavdan sonra atın. 3 doğranmış patates 4 Zencefil, ananas parçaları ve sığır filetosu yağa ekleyin ve kızartın 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, on üç tütsü 6 Bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yavaş yavaş kaynamaya başlayın. 7 Yarısına kadar uygun miktarda tuz ekleyin ve sığır filetosu yumuşayana kadar pişirin 8 Patates parçalarını ekleyin ve patatesler pişip tadına gelene kadar kaynamaya devam edin 9 Kurt üzümü meyvelerini servis yapmadan önce koyun ve suyu yüksek ateşte toplayın. 10 Tencereden patatesli, kavrulmuş lezzetli sığır filetosu çıkar.