Aksesuarlar Beyaz şeker 50g tavuk yağı 70g bütün yumurta sıvısı 15g kurutulmuş kızılcık 25g
Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tavuk yağını buzdolabından çıkarın ve beyaz şeker ekleyin
2 Tavuk yağı ve şekeri iyice karıştırın
3 Yumurta karışımının tamamını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kurutulmuş yaban mersini küçük parçalar halinde kesin
5 Düşük glütenli un ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin
6 Hamuru yoğurduktan sonra, paralel yüzlü dikdörtgen şeklinde şekillendirin, streç filmle sarın ve iki saat buzdolabına koyun veya yarım saat dondurun.
7 Yaklaşık 7 mm dilimler halinde kesin
8 Önceden ısıtılmış fırının orta katına koyun, yukarı aşağı ısıtın, 165 derece, 20 dakika
