Yumuşak tofu
1 parça
domuz eti
50 gram
Mısır taneleri
50 gram
Shiitake
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, deniz ürünleri, soya sosu, şeker, frenk soğanı, tatlı erişte sosu, ıslak nişasta ve Tofu mantar soslu ızgara nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Domuzu doğrayın. 3 Şiitake mantarını dilimleyin. 4 Frenk soğanı parçalara ayırın. 5 Tofuyu kaynar tuzlu suda haşlayın. 6 Sıcak tofuyu çıkarın ve bir kaseye koyun. 7 Tavayı yağ ile ısıtın, taze soğanları beyaz soteleyin. 8 Kıymayı ekleyin ve kavurun. 9 Beyaz eti çevirin ve shiitake mantarları ekleyin. 10 Shiitake mantarları yumuşayıp pişene kadar karıştırın, mısır tanelerini ekleyin. 11 Tat vermek için uygun miktarda tuz, az miktarda şeker, soya sosu, tatlı erişte sosu ekleyin ve ıslak nişasta ile koyulaştırın. 12 Hazırlanan sosu soya peyniri üzerine dökün ve frenk soğanı serpin.