1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Soya filizlerini yıkayın ve köklerini çıkarın, yeşil ve kırmızı biberleri, soğanları, zencefili ve sarımsağı ince şeritler halinde kesin ve bir kaba koyun.
3. Karidesin kabuğunu yıkayın ve malzemelerin üzerine koyun.
4. Soya sosu ve tuzu suya karıştırın ve fasulye filizlerinin üzerine dökün.
5. Bir süre karıştırın.
6. Mikrodalgalı plastik sargı ile örtün ve kürdan ile birkaç küçük deliği delin.
7. Mikrodalga fırına koyun ve orta ateşte bir buçuk dakika dinlendirin, çıkarın ve karıştırın, sonra bir buçuk dakika fırına koyun.
8. Beyaz sirke, susam yağı, kırmızı biber yağını dökün ve iyice karıştırın.