g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kuru Meyveli Somon Kızarmış Pilav - Yemeği

Pirinç (pirinç ve su pişirirken 1: 1) 1 kase ve yarım somon 2 parça yemek 1 uzun kırmızı ve yeşil biber her biri 1 çeşitli fasulye, yarım kase kuru meyve, orta miktarda soğan ve yemeğin yarısı, küçük salatalık, 1 yumurta 3 Kurutulmuş kurutulmuş sebzeler, doğru miktarda abalone konservesi, 4 pirinç kepeği yağı, 5 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, doğru miktarda biberiye, doğru miktarda Yang Wanqian, doğru miktarda kokulu ru tozu Biber yağı, uygun miktarda yeşil soğan, 3 adet yemek

1. Malzemeler arasında somon, pirinç, kırmızı ve yeşil biber, çeşitli başlıklar, yumurta, salatalık, yeşil soğan ve yeşil soğan bulunur.Kullanmak için malzemeleri doğrayın;

2. Önce somonu kızartın, sonra doğrulukla ezin;

3. Önce malzemeleri karıştırarak kızartın, daha sonra kullanmak üzere yeşil ve kırmızı biberlerin küçük bir kısmını ve doğranmış salatalığı saklayın;

4. Yumurta sıvısına 1 çorba kaşığı beyaz şarap ve biraz biber yağı ekleyin, pirinci yosun tutmaz bir torbaya koyun, yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın, kenara koyun;

5. Pirinci kızartmak için 3 yemek kaşığı pirinç kepeği yağı kullanın. Pirinci acele karıştırmayın, bir süre kızartın ve ardından orta ateşte her bir pirinç tanesi yumurta sıvısı ile kaplanana kadar kızartın. Kızarmış pilav, sıkışmadan önce tabağın altındaki yağı görmez;

6. Pişmiş tüm doğranmış sebzeleri pirince ilave edin ve karıştırarak kavurun, ardından doğranmış somonu ekleyip karıştırarak kavurun, kalan salatalığı ve yeşil kırmızı biberi ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve mantar tozunu serpin ve 2 dakika kavurun;