Sıcak ve Ekşi Tofu Çorbası - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

500 g

Yumurta

50 gram

lahana

50 gram

havuç

50 gram

Yardımcı maddeler: sirke, tuz, karabiber, mısır nişastası, mısır nişastası

Ekşi ve Baharatlı Tofu Çorbası 1 Tofu kutusunu çıkarın ve bir kenara koyun (çok yumuşaktır), yumurtayı yumurta sıvısına dökün

2 Bıçağı suya batırın, ortasından bir bıçak kesin, tofuyu dilimlenmiş sebzeler gibi dilimler halinde kesin

3 Parçalamayı kolaylaştırmak için tofu dilimlerinin düzenini düzleştirmek için ellerinizle yavaşça itin

4 Bıçak yavaş hareket ettirildiği ve kesme işlemi daha hızlı olduğu sürece ipek şeklinde kesin, ince ipek kesebilirsiniz.

5 Sıcak ve ekşi çorba tabanı için hazır çorba, bir tencere soğuk su kullanıyorum, sıcak ve ekşi çorbayı içine koyup iyice karıştırıyorum

6 Ara sıra karıştırın, su kaynayana kadar bırakmayın

7 Bir yumurta pirzolasını çırpın ve bir kaşıkla eşit şekilde itin

8 Kesilmiş tofu parçalarını koyun ve kaşığın arkasıyla yavaşça itin. Harika, kıyılmış tofu görünüyor, güzel görünüyorsun

9 Potun dışında ~~

10 Kaşıkla tartın İnce tofu parçaları biraz farklı, sıcak ve ekşi ve iştah açıcı, tatil sofralarında popüler bir çorba yemeği

Sidney Zambak Çorbası
önceki
Baharatlı Kalbur Balık Parçaları
Sonraki
Balkabağı Okara Çörek
Fasulye ile Doldurulmuş Domuz Eti
Tavada kızartılmış deniz istiridyesi ve tatlı patates eriştesi
[Baicui Happy Baking] Sevimli Tavşan Macarons
Ev Yapımı Sekiz Hazine Pilavı
Domuz derisi jöle
Sanxian Geng
Baharatlı Haşlanmış Domuz Dilimleri
Tembel kanser hastası kızarmış güveç
Kabaklı Köfte Çorbası
Doldurma kutusu
Minnan Tuzlu Pirinç
To Top