kabak
400 g
Balık kafası
750 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, balık sosu, su, su Kabak rulo balık kafa çorbası uygulaması 1 İçindekiler: kabak ve balık kafası. 2 Tek seferde doğru miktarda suyu kaynatma kabına dökün, doğru miktarda zencefil dilimleri ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın. 3 Kızgın yağ karteri. 4 Balık kafasını yerleştirin. 5 Her iki tarafın rengi değişene kadar kızartın, kürekle yukarı kaldırın ve ocağı kapatın. 6 Tencereye koyun. 7 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın. 8 Kısık ateşe çevirin ve 45 dakika pişirin. 9 Kabağı yıkayın, soyun ve parçalara ayırın. 10 Pişmiş balık kafası çorbasına koyun. 11 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte üç dakika pişirin. 12 Kapağı açın, doğru miktarda balık sosunu dökün, kaynatın ve ocağı kapatın. 13 Bir çorba kasesine koyun ve servis ettikten sonra tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...