Yumurta
3
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yağ tüketimi, doğranmış yeşil soğan Karidesli muhallebi [orijinal başlangıç] yöntemi 1 Kurutulmuş karidesler suya batırılır ve ince uçlar halinde kesilir. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın, kıyılmış karides ekleyin ve iyice karıştırın. 32 bardak ılık su ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, buharlı pişirici suyunu kaynatın ve buharlı pişiricide yaklaşık 8 dakika pişirin. Saat 4'te susam yağı ve yakıt tüketimi üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.