Domuz kıyması
200 g
Beyaz turp
1
Aksesuarlar nişasta, tuz, sarımsak, biber, yumurta akı, 1 yeşil soğan Havuç topu çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Turpları yıkayın ve soyun 3 dilimler halinde kesin 4 Kıyılmış domuz etine uygun miktarda nişasta ve tuz ekleyin, bir yumurta akı ekleyin ve sertçe çırpın. 5 Sarımsak dilimleri ve birkaç biber hazırlayın 6 Tencereye yağ ekleyin, sarımsak ve karabiber ekleyin, bir koku için kavurun, ardından su ekleyin ve kaynatın 7 Ekstrüde edilmiş topları bir kaşıkla çıkarın 8 Kaynar suya koyun 9 Turp dilimleri ekleyin ve yüksek ateşte pişirin, tuz serpin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.