Malzemeler
un
100 gram
Aksesuarlar: 25 gr yağ, dolgu, uygun süt tozu, 5 gr sabun, 2 gr ters şurup, 80 gr
Siyah susamlı ay kekleri yöntemi 1 Eski kural, karşılaştırma için iki tarif kullanılır, tarifte yazılan tarifler karşılaştırılır ve geliştirilir
2 Ters şurubu, fıstık yağını ve sabunu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın
3 Un ve süt tozunu bir kaseye eleyin
4 İyice karıştırın
5 İki tarife bir göz atın, renkler farklı ve son olarak buzdolabına koyun, buzdolabına koymanın amacı ellerinize dokunmak değil, aynı zamanda çeşitli şeyleri daha iyi bir araya getirmektir.
61 saat buzdolabında beklettikten sonra çıkarın
7 Hamuru her biri 15 gram olacak şekilde bölün
8 Dolguyu her biri 35 gram olacak şekilde bölün.
9 İlk başta sarmak zor gelebilir, önce hamuru daha büyük ve daha ince hale getirebilir, ardından dolguyu koyabilir ve ardından aşağıdan yukarıya doğru yavaşça itebilirsiniz.
10 Sardıktan sonra bir şerit halinde yoğurun
11 Doğrama tahtası üzerine un serpin
12 Hamuru kalıba koyun
13 Olabildiğince sert bastırın
14 Bundan sonra, ay keklerini fırın tepsisine koyun ve 170 derecede 10 dakika pişirin
-
- muzlu kek
-
- Muzlu Yoğurtlu Tost
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Sebzeli erişte
-
- Sidney Krizantem Şurubu
-
- Ev yapımı köfte
-
- Sarımsaklı Deniz Tarağı Kızarmış Erişte
-
- Şekersiz kurabiyeler
-
- Kızılcık Hurma Mısır Yemeği Mooncake
-
- Turp Köfte Çorbası
-
- Karamelize Muzlu Tost
-
- Pırasa ve Karides Yumurtalı Gözleme
