Düşük glütenli un
100 gram
muz
100 gram
Aksesuarlar 4 yumurta mısır yağı 40g ince şeker 60g süt 40g limon suyu birkaç damla Muzlu kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 soyulmuş ve kesilmiş muz 3 Birkaç damla limon suyunu sıkın ve ezilmiş muz 4 Süte mısır yağı ekleyin 5 Düşük tozda eleyin 6 Biraz karıştırın 7 Yumurta sarısını ekleyin 8 Ezilmiş muzla karıştırın ve iyice karıştırın 9 Başka bir tencere kullanın ve yumurta beyazlarını 10 İki veya üç damla limon suyu sıkın 11 Çırpmak için üç kez beyaz şeker ekleyin 12 Küçük kancanın ıslak köpük hali yumurta çırpıcıyı kaldırarak çekilebilene kadar dağıtın. 13 Yumurta beyazı hamurunun üçte birini alın ve muzlu yumurta sarısı hamurunu ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 14 Kalan yumurta sarısı hamurunu yumurta sarısı hamuruna eklemek için aynı yöntemi kullanın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 15 Fırını önceden 150 dereceye ısıtın 16 Pişirme tepsisine yağlanmış kağıt yayın, ardından hamuru fırın tepsisine dökün, büyük kabarcıkları sallayın ve yüzeyi düzeltmek için bir kazıyıcı kullanın 17150 derece, üst ve alt ateş, orta seviye, 20-25 dakika 18 Fırında 19 İnternette baş aşağı 20 Soğumaya bırakın, parçalara ayırın ve