Ev yapımı köfte - Yemeği

Malzemeler

un

350 g

Domuz göbeği

100 gram

Yardımcı maddeler Tuz, hafif soya sosu, karabiber ve maya tozu, 1 çay kaşığı

Ev yapımı köfte nasıl yapılır 1 Mayayla un ekleyin, su ekleyin ve orta derecede sert bir hamur yapın, 4 saat tasarruf etmek için streç filmle örtün.

2 Hamuru panele yerleştirin ve eşit şekilde yoğurun.

3 Domuz göbeğini dilimleyin, tuz, hafif soya sosu ve biraz karabiber ekleyin.

4 Domuz eti soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve olgunlaşana kadar karıştırın.

5 Hamuru bir hamur keki şeklinde açın.

6 Kızarmış domuz eti ve yağını hamurun üzerine koyun.

7 Kasabı eşit şekilde dağıtın.

8 Tek taraftan toplayın.

95 küçük erişte yapın.

10 Hamuru bir kek haline getirin.

11 Tencereye biraz yağ koyun ve hamurun içine koyun.

12 Her iki taraf da altın kahverengiye ve olgunlaşana kadar pişirilebilir.

Sidney Krizantem Şurubu
önceki
Sarımsaklı Deniz Tarağı Kızarmış Erişte
Sonraki
Şekersiz kurabiyeler
Kızılcık Hurma Mısır Yemeği Mooncake
Turp Köfte Çorbası
Karamelize Muzlu Tost
Pırasa ve Karides Yumurtalı Gözleme
Siyah susam ve kırmızı fasulye ezmesi
Lotus ezmesi ay keki
Double Biber Bira İyileştirilmiş Ördek Bacağı
Frenk soğanı ile kızarmış domuz eti
Muzlu Cevizli Muffin Kek
Kırmızı Hurmalı Köfte Çorbası
Kremalı kurabiyeler
To Top