Tavuk sakatat
500 g
Ekşi biber
50 gram
kapari
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, sarımsak Ekşi ve Baharatlı Tavuk Karışık 1 Kaparileri kesin ve suya batırın 2, Tianjiao'yu ifade eder, köpürtülür 3 Tavuk sakatatını kesin 4 soyulmuş sarımsak 5 Tencereye biraz yağ koyun, tavuk etini koyun ve kızartın ve ayrıca sarımsak ekleyip birlikte kızartın 6 Tavuk sakatatını nem ile karıştırarak kızartın, bir kenara koyun. 7 Jiang Mo hazır 8 Tencereye yağı koyun, sotelemek için sarımsak ve zencefil ekleyin ve içine Zhitian biberi koyun 9 Tavuk sakatatı dökün ve kızartın 10 Kesintisiz tavada kızartma 11 Kapari ekleyin ve birlikte kızartın 12 daha ekşi biber ekleyin 13 Sonra kızartmaya devam edin 14 Tadına biraz tuz ekleyin, servis edebilirsiniz