Kürlenmiş Ördek Bacağı
1
kabak
300 gram
Takviyeler Sarımsak uygun miktarda hafif soya sosu Kabak kavrulmuş, kurutulmuş ördek budu 1 İyileştirilmiş ördeği parçalara ayırın, balkabağını soyun ve doğrayın. 2 Bir tavada sarımsağı soteleyin, terbiye edilmiş ördeği ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 3 Kabağı birlikte kızartın, su ekleyin ve hafif soya sosunu pişirin. 4 Kabak olgunlaştıktan sonra suyunu toplamaya hazırdır.