Malzemeler
Mor Tatlı Patates
300 gram
kabak
400 g
Yapışkan pirinç unu
300 gram
süt tozu
50 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beyaz susam
Mor patates balkabağı turtası nasıl yapılır 1. Dolguyu yapın: mor patatesi soyun, yıkayın, kesin ve buharlayın.
2 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi bir püre haline getirmek için bir kaşık kullanın, süt tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3 Turta kabuğunu yapın: balkabağını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
4 Düdüklü tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş balkabağını bir kaşıkla püre haline getirin.
6 Sıcakken yapışkan pirinç ununun içine dökün Kabak püresi bir seferde çok fazla dökülmez, azar azar ekleyin.
7 Orta sertlikte kabak yapışkan pirinç hamuruna karıştırın.
8 Mor patates balkabağı turtası yapın: Balkabağı yapışkan pirinç hamurunu birkaç eşit parçaya bölün.
9 Yapışkan bir pirinç topu alın ve bir krep haline getirin ve ortasına uygun miktarda mor patates püresi koyun.
10 Susam tohumlarını bir susam kasesine koyun ve susam tohumlarını eşit miktarda yapıştırın.
11 Hazırlayın ve tabağa koyun.
12 Tavaya biraz yağ sürün, susam toplarını düzleştirin ve tavaya koyun.
13 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından servis edin.
14 Bitmiş ürün.
15 Bak, bu iyi, zhi'nin kokusu zengin ve balmumu lezzetli.
-
- Hindistan Cevizli Kabaklı Ekmek
-
- Domatesli Izgara Lahana
-
- Domates ve patlıcan dilimleri
-
- Domatesli Kuzu Güveç
-
- Haşlanmış tavuk budu
-
- Fıstık Kabak Lapası
-
- Yeşil Domates Çorbası
-
- Kabak çırpılmış yumurta
-
- Domatesli kızarmış patlıcan
-
- Beyaz Mantar, Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- balkabağı pastası
-
- Acı biberli patates dilimleri
