Malzemeleri hazırlayın, çobanın çantasını seçin, yıkayın, kaynar su dolu bir tencerede haşlayın, soğuk suyu alın ve son olarak suyu sıkın.
Tavuk göğsü, biraz daha yağlı domuz göbeği, püre haline getirilmiş, çoban çantası, doğranmış, oran 1: 1: 1
2. adımda malzemeleri karıştırın, bir yumurta, uygun miktarda şeker, tuz, biraz beyaz biber, 2 yemek kaşığı Totole tavuk sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın, son olarak uygun miktarda salata yağı veya susam yağı ekleyin Eşit olarak doldurma hazır
Dolguları büyük wonton ambalajları ile sarın
Başka bir yumurtayı yumurta sıvısına karıştırın, bir tavada yumurta kabuklarına yayın ve ardından parçalayın. Daha sonra wontonları pişirmeye başlayın, tencerede suyu kaynatın, büyük wontonları ekleyin ve pişirin.Şu anda çorbayı ayarlayabilirsiniz.Karides, deniz yosunu, doğranmış hardal yeşillikleri, sarımsak çiçekleri, beyaz biber, biraz domuz yağı ve bir çorba kaşığı koyun. Taze tavuk sosu, tuz, kaynar su ile durulayın
Pişmiş büyük wontonları yarıklı bir kaşıkla hazırlanan çorbanın içine koyun, üzerine yumurta kabuğu serpin (bırakmak zorunda değilseniz), lezzetli tadabilirsiniz!