Semizotlu kızarmış sosis - Yemeği

Malzemeler

semizotu

600 g

Ev yapımı Kanton sosisi

140 g

Takviyeler: Kolza tohumu yağı 10g tuz 0.5g hafif soya sosu 3g asılı biber 20g zencefil 10g diş sarımsak 15g

Semizotlu Sosis Nasıl Kızartılır 1 Taze semizotu, biber ve ev yapımı sosisler hazırlayın.

2 Semizotunun yapraklarını ve saplarını çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.

3 Sosisleri ince dilimler halinde kesin, biberi yıkayın ve halkalar halinde kesin; zencefili yıkayın ve kalın parçalara bölün, sarımsak dişlerini hafifçe vurun ve küçük parçalar halinde kesin.

4 Bir tencerede suyu kaynatın.

5 Semizotunu dökün, şeffaf olana kadar haşlayın, soğuk nehri alın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.

6 Tencereyi ısıtın ve ev yapımı acı biber yağını dökün.

7 Sosisleri dökün ve yağ elde edilene kadar karıştırarak kızartın.

8 Sosisleri bir kenara koyun ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.

9 Askılı biberi dökün.

10 Biber kırılıncaya kadar kızartın.

11 Semizotunu dökün, iyice karıştırın,

12 Uygun miktarda tuz serpin.

13 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.

14 Lezzeti ayarlayın, bir kaseye koyun ve servis yapın.

Tavada Mantarlı Çin Lahanası
önceki
Acı kavun dolması et
Sonraki
Yoğunlaştırılmış süt kaplumbağa kreması
Lao Gan Ma, Çin lahanası ile karıştırılmış
Porter'ın Domuz Mantısı
Tavada kızartılmış kabak
Tavada kızartılmış Malanto
Meyve taro topu buz lapası
[El Yapımı Yemek] Dragon Meyveli Dondurma
Pastırma ve Salatalık
Mangolu Dondurma
Üzümlü Yoğurt Pops
Soğanlı Omlet
Mung Bean Pops
To Top