Malzemeler
Lahana turşusu
100 gram
Erkek balık
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil biber, zencefil, sarımsak, sarımsak, sarımsak
Balık turşusu uygulaması 1 Kırmızı biber, yeşilbiber, zencefil ve sarımsak yıkanıp doğranır
2 Sarımsakları yıkayın ve ayrı olarak kesin
3 Kesilmiş erkek balıklar için balık gövdesi üzerinde birkaç bıçak kesin, zencefil sarımsak ve biraz tuz ekleyin ve marine edin
4 Lahana turşusu satın aldım, tuz tadına bakmak için berrak suda bekletin, sıkın ve daha sonra kullanmak üzere kesin
5 Tavada yağı ısıtın
6 Erkek balığı koyun, kısık ateşte yavaşça kızartın, tencereyi zamanında sallayın ve tekrar kızartın
7 Muzun bir tarafı sarı olduktan sonra diğer tarafını çevirip kızartın.
8 Kızarmış erkek balığı bir kenara koyun, malzemeleri ekleyin ve kızartın
9 Sote ettikten sonra lahana turşusu ekleyin, yüksek ateşte karıştırın
10 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin
11 Kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin
12 Üzerine sarımsak serpin ve servis yapın
-
- Konserve Sarı Şeftali
-
- Tavada Mantarlı Çin Lahanası
-
- Semizotlu kızarmış sosis
-
- Acı kavun dolması et
-
- Yoğunlaştırılmış süt kaplumbağa kreması
-
- Lao Gan Ma, Çin lahanası ile karıştırılmış
-
- Porter'ın Domuz Mantısı
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Tavada kızartılmış Malanto
-
- Meyve taro topu buz lapası
-
- [El Yapımı Yemek] Dragon Meyveli Dondurma
-
- Pastırma ve Salatalık
