Acı kabak ve hamsi karides uygulaması 1 Malzemeler: bir acı kabak
2 Malzemeler: 250g hamsi karides
3 Hazırlanışı: Ortasından acı kabağı kesin, acı kabağın ortasındaki tohumları çıkarmak için çubuk kullanın, acı kabak halkaları halinde kesin, kabuğunu soyun ve karidesin kuyruğunu bırakın
4 Yöntem: Tava sıcakken yağ ekleyin, anka karidesleri ekleyin ve kızartın
5 Hamsi karideslerini renk değiştirene kadar kızartın
6 Acı kabak halkalarını karides yağına koyun ve renk biraz değişene kadar 2 dakika kızartın.
7 Kızarmış hamsi karideslerini tencereye dökün ve acı kabak ile kızartın, tadına biraz tuz ekleyin.
