mantar
400 g
Yeşil biber
50 gram
kırmızı dolmalık biber
50 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda sarımsaklı pirinç İstiridye soslu mantar nasıl yapılır 1 Aldığınız mantarları temizleyin ve ikiye bölün. 2 Renkli biberi küçük parçalar halinde kesin. 3 Mantarları kızartmak için yağı tavada ısıtın. 4 İstiridye sosunu hazırlayın. 5 Mantarlar sotelenince istiridye sosu ve sarımsağı ekleyin. 6 Biraz su ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Son olarak renkli biberleri ekleyin ve meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kavurun. 8 Bu ev tipi tavada kızartma basit, hızlı ve lezzetlidir, sadece istiridye sosuyla baharatlanır. Çok iştah açıcı.