Kızarmış noodle - Yemeği
Taze erişte 250 gr kıyma, doğru miktarda jambon, doğru miktarda yiyecek, yumurta 3 gram yiyecek, soğan, doğru miktarda yiyecek, yeşil ve kırmızı biber, yarım mantar, doğru miktarda yiyecek, yeşil soğan, doğru miktarda yiyecek
1. Tencerede suyu kaynatın, taze erişteleri 3-5 dakika kaynatın, soğuk suyu alın
2. Mantarı soğuk suya batırın ve yıkayın. Soğan, mantar, jambon, yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan, rendelenip bir kenara konur, kıyma tatlandırılmış yağ ile marine edilerek hazırlanır.
3. Yumurtaları bir kapta çırpmak için biraz su ekleyin, tavayı ısıtın ve yağ ilave edin, yağın% 70'ini yumurtalara dökün ve karıştırın, kenara koyun.
4. Tencere bittiğinde% 70 ısıya kadar yağ ilave edin, marine edilmiş kıymayı dökün ve kavurun, soğanı, soğanı, yeşil kırmızı biberi, mantarı, jambonu dökün ve biraz tuzla kavurun.
5. Tavada kızartılmış erişte, çırpılmış yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve tavadan çıkabilirsiniz.
Acı Jambonlu Kızarmış Erişte
önceki
Kızarmış noodle
Sonraki
