g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın

2. Domuz eti dilimlendikten sonra, yarım saat marine etmek için hafif soya sosu, tavuk özü, tuz, yağ ve nişasta kullanın, yumurtaları çırpın, lahana ve havuçları doğrayın ve doğranmış yeşil soğanları

3. Erişteleri bir bıçakla istenilen uzunlukta kesin

4. Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, sonra suyu haşlamak için erişteleri ekleyin (erişte tuzlu olduğu için bir süre pişirmeniz gerekir, tuzluluğu gidermek için pişirmelisiniz)

5. Soğuk suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın

6. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından yumurta sıvısını dökün, kızartın ve kullanıma servis edin.

7. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından domuz etini ekleyin ve beyaz ve beyaz olana kadar kızartın.

8. Havuç ve lahana ekleyin ve kesilip yumuşayana kadar kızartın

9. Yumurtayı koyun ve eşit şekilde kızartın

10. Erişteleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın

11. Uygun miktarda biber, tavuk özü, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

12. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve ateşi kapatmak için eşit şekilde karıştırın

13. Bitmiş çizim