Yardımcı Maddeler Maya 5g şeker 20g su doğru miktarda ılık su doğru miktarda
Buharda pişmiş pelin nasıl yapılır 1 Eski yaprakları ve sert pelin saplarını çıkarın ve temizleyin
2 Kaynatmak için süt kabına uygun miktarda su dökün, pelin ağacını içine koyun ve haşlayın
3 Pelin ağacını pişirme makinesine koyun ve püre haline getirin
4 Mayayı ılık suda bekletin
5 Mayayı una dökün ve iyice karıştırın
6 Pelin ezmesi, şeker ve uygun miktarda su ekleyin ve bir Sanguang hamuruna yoğurun
7 Nemli bir bezle örtün ve iki katı boyuta mayalayın
8 Dikdörtgen bir egzozu açmak için bir oklava kullanın.
9 Küçük dozlar halinde kesin ve 15 dakika dinlenin
10 Küçük maddeyi bir çörek şeklinde yoğurun ve 15 dakika daha uyanın
11 Buharda pişirilmiş her çörek üzerine bir parça yağlı kağıt koyun, buharlı pişiriciye koyun, yarım saat daha uyanın ve 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
