Domatesli çırpılmış yumurta - Yemeği
"Klasik yemekler, ancak herkes onları lezzetli bir şekilde kızartamaz, ne kadar basitse o kadar iyidir." Malzemeler
- domates İki
- Yumurta Üç
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İki domates ve üç yumurta.
-
2 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, kenara koyun.
-
3 Yumurtaları eşit şekilde çırpın ve bir kenara koyun.
-
4 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve katılaşana kadar kızartın ve ardından tavadan çıkarın, bir kenara koyun.
-
5 Çırpılmış yumurtaları çıkardıktan sonra, tavada hala biraz alt yağ var, daha fazla yağ eklemeye gerek yok, yani domatesleri dökün ve kum çıkana kadar kızartın.
-
6 Çırpılmış yumurtaların içine biraz tuz ve şeker ekleyin.
-
7 Biraz su ekleyin ve domatesler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin.
-
8 çorbayı koyulaştırmak için.
-
9 Çorbayı çok kuru toplamayın, pirinç yapmak için kullanın ve lezzetli yiyin!
İpuçları
Yumurtalar çok taze olduğundan MSG veya tavuk tozu eklemeye gerek yoktur. Bu klasik yemek, çok fazla çeşni eklemeden orijinal tada sahiptir. Ekşi tadı seviyorsanız şeker eklenmez. Kızarmış kabak yaprakları
önceki
Haşlanmış Bamya
Sonraki
