Sarımsaklı Patlıcan - Yemeği
"Sıcak yaz yemek getirir" Malzemeler
- patlıcan 500 g
- Sarımsak 1 kafa
- Şeker bir miktar
- maydanoz bir miktar
- MSG bir miktar
- tuz 2 kaşık
- Biber tozu 2 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Patlıcanı yıkayıp bir tepside buharda pişir
-
2 Toz kırmızı biber, sarımsak, kişniş karıştırın ve bir kenara koyun.
-
3 Buharda pişirilmiş patlıcan, soğumaya bırakın ve ortadan ayırın, sarımsak ezmesini patlıcanların üzerine eşit şekilde serpin
-
4 Tadı taze tutma kutusuna koyun ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.
İpuçları
Patlıcanı çok fazla buğulamayın, ancak iyice piştiğinden emin olun, aksi takdirde zehirlenecektir. Yuxiang Bambu Çekimleri
önceki
Yanmış Barbunya Fasulyesi
Sonraki
