Mala Tang'ın özelliği gündeliktir, ne tür bir yemeği seversiniz, ancak tencerenin dibi anahtardır. Mala Tang'ın lezzetli olup olmadığı tamamen tencerenin dibine bağlıdır. Tencerenin dibi için bu tarif, sıklıkla kullandığım şeydir. Baharatlı değil ve baharatlı tadı kaybetmiyor. Tencerenin dibi Yeşil soğan 10 gram Her biri zencefil, sarımsak 10 gram Susam, Kimyon 15 gram Fıstık yağı 25 gram Susam biberi, Çin biberi Doğru miktar Kurutulmuş biber 5 gram Güveç Tereyağı Sosu 20 gram Pirinç şarabı 12 gram tuz 10 gram Et suyu 900 gram Beyaz şeker 5 gram tabak Taze mantarlar 3 çiçek marul 50 gram tecavüz 50 gram Soya peyniri 50 gram Fasulye köpüğü 50 gram karides 10 İnek panjuru 150 gram Hayranlar 50 gram
Aşama 1
Yemekler tam olarak sevdiğin gibi
Adım 2
Tencerenin dibi için malzemeler: güveç dibi, kuru kırmızı biber, biber, biber, soğan, zencefil, sarımsak, susam, kimyon, şeker ve tuz
Aşama 3
Önce tencerenin dibini soteleyin, tencerenin dibine tereyağı sosu ekleyin ve kavurun
4. adım
Kurutulmuş kırmızı biber, susam, biber, kimyon ekleyin ve tavanın dibinde karıştırarak kavurun, ardından yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin
Adım 5
Tencerenin altını karıştırın ve et suyunu ekleyin (sadece kaburgaları yapın, et suyu yapmak için haşlanmış kaburgaları kullanın)
6. Adım
Fasulye ezmesi, taze mantarlar gibi pişirmeye dayanıklı
7. Adım
Venedik yaprakları, yeşil sebzeler ve soya peyniri gibi birbiri ardına kolay pişirilen ürünler
8. Adım
Temelde yüksek ateşte 15 dakika pişirilir, ocağı kapatın, susam ve kimyon ekleyin
9. Adım
Tamamlanmış ürün
10. adım
Başla ~
-
- Baharatlı versiyon Haşlanmış ördek kanı ve kıllı göbek
-
- Baharatlı Baharatlı Tang
-
- Mala Tang bir kişi için
-
- Mala Tang'ın #FanFanSet Denemesi#
-
- Basit Mala Tang
-
- Otantik Sichuan tadı - bir tencere sebze alın (Ma La Tang)
-
- Yumurta dolgulu pastanın sert versiyonu
-
- Köri Patates Sığır Çorbası
-
- Ton Balıklı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Erişte
-
- Eski salatalık ile ızgara kirpi balığı
-
- Domuz ve Fasulye ile Kızarmış Erişte