Baharatlı Baharatlı Tang - Yemeği
Gecekondu Kızları İçin Tek Kişilik Akşam Yemeği Serisi 1: Basitleştirilmiş Mala Tang Kalan malzemeleri buzdolabında tüketmek için evde sahip olduğunuz her türlü malzemeyi kullanabilirsiniz. Daha lezzetli hale getirmek için çorbaya et suyu ekleyebilirsiniz, yoksa su eklemek fena değil Çin lâhanası 100 gram marul 100 gram Yengeç Çubuğu 60 g Gongmaru 60 g Dana Rulo 60 g Pleurotus ostreatus 100 gram Karnıbahar 50 gram Yemeklik yağ Doğru miktar Pixian Doubanjiang Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar susam Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, sebzeleri yıkayın ve her şeyi kesin, istiridye mantarlarını ve karnabaharı küçük parçalara ayırın
Adım 2
Tavaya yağ dökün
Aşama 3
Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın
4. adım
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Adım 5
Biraz pişirme şarabı, istiridye sosu, hafif soya sosu dökün
6. Adım
İki kase su dökün, stokunuz varsa daha iyi
7. Adım
Kaynattıktan sonra, tencereye aktarın
8. Adım
Önce köfte, et, istiridye mantarı ve diğer malzemeleri koyun.
9. Adım
Pişirdikten sonra yeşil yapraklı sebzeleri yarım dakika beyazlatmak için ekleyin.
10. adım
Basit Mala Tang yapılır, aslında tencerede kendiniz yiyebilirsiniz
11. adım
Enfes domuz kız, malzemeleri kaseye dökün, süslemek için biraz yeşil soğan, susam ve biber yağı serpin, sonra bir fotoğraf çekin ve yiyebilirsiniz.
